Через подорожчання продуктів у міських школах не відмовляться від збалансованого харчування

Попри подорожчання продуктів харчування порції шкільних обідів не зменшаться, обіцяють в управлінні освіти і науки. З першого січня наступного року на харчування дітей 1-4 класів та пільгових категорій виділятимуть більше коштів, бо зросте його вартість. Про це йшлося на засіданні виконавчого комітету.

Закупівля продуктів для шкільних їдалень відбувається за тендером. У зв'язку із подорожчанням, в управлінні освіти і науки мали клопіт, бо постачальники не хотіли виконувати договори. Але від збалансованого харчування не відмовилися, як це зробили у інших містах.

Тетяна Стельмах, начальник управління освіти і науки: “В цьому році суттєво зросла вартість саме закупівлі продуктів, а не вартість харчування. Вона залишилася на тому рівні, що і у минулому році. Додатково з фонду розвитку міста було виділено 385 тисяч гривень для того, щоб діти не відчули це підвищення, яке відбулося у державі”.

У деяких містах області шкільні їдальні віддали в оренду. Діяти так у Бердичеві немає економічного сенсу, вважає Тетяна Стельмах. Бо підприємець більше витратиться на енергоресурси, даючи дозвіл на проведення у їдальнях різних свят, і менше покладе їжі до дитячої тарілки.

У минулому році, зі слів заступника начальника освіти і науки, були проблеми із харчуванням у таборі “Соколятко”. Аби цього не сталося знову, Раїса Чорноплеча пропонує наступне:

Раїса Чорноплеча, заступник начальника управління освіти і науки: “Табір залежить від управління освіти. Ми проводимо тендери. Прошу Вас розглянути питання відділення табору від централізованої бухгалтерії. Тоді вони зможуть до 20 тисяч гривень самі закуповувати собі овочі і фрукти”.

У шкільних їдальнях не вистачає посуду, а обладання багатьох харчоблоків застаріле. Найгірша ситуація, зі слів Раїси Чорноплечої, у 17 школі.

Раїса Чорноплеча: “17 школа годує своїх дітей і 6 школи. Прошу допомогти у капітальному ремонті цієї їдальні, тому що там все потрібно міняти”.

Щоб мати власне продовольство, в управлінні освіти і науки вивчають питання використання земель екологічного центру. Там школярі зможуть проходити практику і вирощувати овочі та фрукти для своєї їдальні.