Хлеб

Мне нужно найти поставщика хлеба срочно.
Для пекарни нужны полуфабрикаты. Что можете посоветовать?
Где искать замену старому поставщику?

Я вам порекомендую сотрудничество с компанией Мантинга по закупке продуктов питания, замороженіх полуфабрикатов и так далее.
Хлеб у них тоже есть, вот тут смотрите https://mantinga.org/ru/catalog/105-hleba/ какие варианты они предлагают. В любом случае, вы можете на пробу взять у них партию товаров и потом уже будете понимать, стоит с ними дальше продолжать работать или нет.

С местными пекарнями почему не хотите договориться?

А стоит ли печь?