У 13 -й день місяця адар єврейські родини відзначають найвеселіше свято року – Пурім. Саме у цей день 2400 років тому в Персидському царстві мали знищити всіх євреїв, на їхню долю випав «пур» на івриті – жереб.
У цей день повинні бути дотримані чотири основні заповіді свята. Вранці і у вечері у єврейських родинах читають частину Святого письма, де описані події тих часів. А друзі і знайомі на Пурім радують одне одного частуваннями, які скаладаються неменш, як із 2-х страв. Дотримання 3-ї заповіді передбачає подарунок бідним - нужденним подавають гроші та їжу, так щоб вистачило хоча б на одну трапезу. Четверта заповідь найвеселіша і багата на пурімські частування. На протязі дня у дружньому колі родина сідає до столу, аби смакувати пишні страви, чоловікам дозволено вживати спиртні напої. Обов'язково на столі повинні бути «вуха Амана», пироги трикутної форми з маком та повидлом.
|