Державній санітарно-епідеміологічній службі вдалось знайти винуватців масового отруєння у Бердичеві. Ним став кондитерський цех ПП ПКФ «Лакомка», що функціонував без дозволу санстанції. Експлуатаційного дозволу підприємство не мало, так як і даних про своєчасність та повноту проходження персоналом періодичних медичних оглядів. Про це повідомляє обласна санітарно-епідеміологічна служба.
Станом на 9 липня було зареєстровано 24 випадки отруєнь. 21 людину госпіталізовано, серед них 6 дітей. 3 захворілих від госпіталізації відмовились. Усім їм був поставлений діагноз «Гастроентероколіт». Всі випадки попередньо пов’язані із вживанням заварних тістечок з кремом із згущеного молока «Еклер білий», що були виготовлені на цьому підприємстві.
У ході перевірки цеху ПП ПКФ «Лакомка»було виявлено ряд грубих порушень. Зокрема, приміщення не відповідало вимогам «Державних санітарних правил для підприємств (цехів), що виробляють кондитерські вироби з кремом» за набором приміщень, недостатньо холодильного обладнання, незадовільний санітарний стан виробничих і підсобних приміщень, не створені необхідні умови для дотримання правил особистої гігієни, відсутні особові медичні книжки працівників цеху.
Станом на 9 липня головним державним санітарним лікарем району винесена постанова про заборону експлуатації цеху ПП ПКФ «Лакомка». |
Просмотрено: 575 раз
