05.03.06р. «Весняний авітаміноз»

Автор: Наталія Шкаруба Камера: Віталій Сінєльніков 05.03.06р. «Весняний авітаміноз» Коли все набридло і нічого не хочеться робити – це означає, що настала весна, а разом з нею авітаміноз – дефіцит вітамінів в організмі. Майже вісімдесят відсотків українців навесні відчувають нестачу вітамінів. Причиною цього, стверджують лікарі, - одноманітне харчування людей у зимово-весняний період. О цій порі року люди переважно вживють висококалорійні продукти. Водночас знижується споживання овочів та фруктів, дифіцит яких призводить до ослаблення організму а вдтак і до різних захворювань. Навесні чимало людей почуваються зле, швидко втомлюються, скаржаться на загальну слабкість. Уникнути весняного авітамінозу можна, налягаючи на лимони, апельсини, грейпфрути, ківі та квашену капусту. Зняти стрес допомагає вітамін В, який міститься у мясі й морепродуктах. Молодістю керує вітамін Е:він захищає організм від руйнування та одряхління. Він миститься у олії, паростках зернових та бобових, спаржевій капусті, помідорах, салаті, горохові та шпинаті. Медики стверджують, що здоров'я людини на сімдесят відсотків залежить від її способу життя й екології, на двадцять від генетичної спадковості і лише на вісім від лікарської допопоги. А тому, аби не мати весняного авітамінозу, лікарі радять, навесні якомога більше їсти вітамінів.